Belgisk ølsmagning med Carsten Berthelsen
Fredag 25.04.2025 kl. 19:00
Carsten Berthelsen på slap line.
De af jer der har oplevet Carsten, ved at han er værd et besøg mere ;)
Endnu engang har han fået fri tøjler, og herfra kan det kun blive godt.
Vi smager på:
Koldrøget laks
med mild peberrodscreme og maltjord
Beuf Flamande
med mos
Cremet blåskimmel
med tomatsalsa på rugbrødstuill
Lemon merinque pie
med mangosorbet
Hertil serveres:
Brasserie Dupont
Saison Dupont Dry Hopping 6,5%
Brouwerij De Ranke
XX-Bitter 6%
Abdij der Trappisten Westmalle
Westmalle Tripel 9,5%
De Dolle Brouwers
Special Extra Export Stout 8%
De Struise Brouwers
Sint Amatus 2020 10,5%
Van Honsebrouk
Kasteel Barista 11%
kr. 679,- p.p.